MasterChef Türkiye’nin 4 Temmuz akşamı yayımlanan bölümü, yarışmacılar kadar izleyicileri için de sürprizlerle dolu anlar taşıdı. Üçlü potada Nurkız, Edanur ve Hilal mücadele verirken, önce imza tabaklarıyla, ardından şeflerin sürpriz yemeğiyle zorlu bir sınavdan geçtiler. Gecenin sonunda, yufka açma becerisinin kaderi belirlediği bu yarışmada duygusal anlar ve sürpriz bir geri dönüş yaşandı.
Potaya Giden Farklı Yollar – Üç yarışmacı, eleme potasına farklı hikayelerle geldi.
- Nurkız (28): Ailesinin mimar olma isteğine karşı çıkmasına rağmen aşçılık hayalini sürdürdü. İlk turda annesinin tarifiyle yaptığı yöresel oruk yemeğiyle iki evet almasına rağmen bir hayırla potaya düşmenin burukluğunu yaşadı.
- Edanur (24): İlk turda sunduğu deniz tarağı tabağına karşı şeflerden aldığı “özensiz” eleştiriyi dinledi ve hayır tonunda bir kararla karşılaştı. Ancak diğer iki şefin verdiği ikinci şansla potada kendini yeniden kanıtlayabildi.
- Hilal (29): 10 yıllık tecrübesiyle vegan bir tabak hazırladı ve üç şeften tam not alarak turun güvenini kazandı. Kendisinin hem yeteneğine hem de karakterine güveniyle rakiplerine meydan okudu.
Sürpriz Sınav: Karadeniz’in Nabzını Tutan Tavuklu Siron – İkinci tur için yarışmacılar kutunun altından çıkacak sürpriz bir yemeğe yönlendirildi. Coğrafi işaretli Gümüşhane’nin sevilen yemeği olan Karadeniz mutfağının tavuklu siron’u tabaklar için hazırlandı. Şef Mehmet, yemeğin adımlarını tek tek açıkladı: tavuk haşlanır, yufkalar açılıp yarı pişirilir, kurutulur ve sonunda tavuk suyu, didiklenmiş tavuk eti, sarımsaklı yoğurt ve salçalı yağ bir araya getirilirdi. Yarışmacılara bu teknik yemeği hazırlamak için tam 45 dakika süre tanındı.
İlerleyen süreyle birlikte şeflerin eleştirileri de yükseldi. Özellikle yufka açma konusundaki eksiklikler ve yavaş hareketler stüdyoyu gerdi; “MasterChef’e gelen biri hamur işlerini bilmeli” sözleri hüzün ve gerginliği artırdı.
Gecenin Sonunda: Tadımlar ve Sonuçlar – Zamanın dolmasına yakın tabaklar şeflerin masasına geldi. Sonuçlar şu şekilde kaydedildi:
- Nurkız’ın Vedası: En ağır eleştiri alan tabak olarak kayda geçti. Şefler, yufkaların tamamen kurumamış olması nedeniyle tavuk suyunun çekilmesiyle “makarna hamuruna” dönüştüğünü ve yoğurdun “ayran gibi” kaldığını belirtti. Nurkız, yarışmayı onurlu bir şekilde sonlandırdı: “Buraya kadar gelmek büyük başarı, İstanbul’u gördüm.”
- Hilal İkincilikle Yetindi: Yufkanın dürüm ekmeği kalınlığında kaldığı, yeterince çıtır olmaması ve et suyu eksikliği nedeniyle ikinci olarak konumlandı.
- Edanur’un İnanılmaz Geri Dönüşü: İlk turdaki eleştirilerden ders çıkaran Edanur, bu kez yufkasının inceliği, iyi pişirme ve doğru malzeme kullanımıyla tam not aldı. Tabağı neredeyse kusursuz olarak değerlendirildi ve Edanur, potadan birinci çıkarak finale yükseldi. Böylece ilk turdaki başarısızlığa rağmen azimle ilerlemesini bir kez daha kanıtladı.
Bu sonuçlar, yarışmanın dinamiklerini yeniden şekillendirirken Edanur’un yolculuğunu ileri taşıdı. Final turuna yükselme ışığı şimdi Edanur’un elinde.
